PRODUCT
製品情報
糀甘酒あずき -国産小麦使用-
Japanese wheat Bagel -AMAZAKE & Sweet Red Beans-
風味豊かな国産小麦の小麦粉を100%使用した生地に糀甘酒とあずきを練り込んだ優しい甘さの和ベーグルです。
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黒蜜ときな粉チョコレート
Brown sugar syrup & Kinako Chocolate
ほんのり薫るもちもちの黒蜜生地に北海道産大豆のきな粉を使用した、風味豊かで濃厚な味わいのきな粉チョコレートを贅沢に練り込みました。
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ジャンドゥーヤ -ヘーゼルナッツチョコレート-
Gianduja -Hazelnut Chocolate-
薫り高いヘーゼルナッツとカカオをあわせた贅沢な味わいのジャンドゥーヤペーストの生地にとろけるチョコレートキューブを散りばめました。
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スイートチョコチップ
Sweet Chocolate Chip
“しっとり＆もちもち”食感のプレーン生地になめらかな口どけのスイートチョコチップを練り込みました。トーストするとチョコがとろける、チョコ好きにはたまらない一品です。
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黒ごまラテ
Black Sesame Latte
黒ごまの香ばしい風味とホワイトチョコレートの優しい甘みの「黒ごまラテ」風ベーグル。韓国でトレンドの黒ごまスイーツをベーグルにしました。
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ほうじ茶ミルクティー
Roasted Green tea with Milk
深みのあるほうじ茶とミルキーなホワイトチョコを合わせた薫り高い和スイーツベーグルです。
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ピスタチオとホワイトチョコレート
Pistachio & White Chocolate
ピスタチオとホワイトチョコレートを練り込んだミルキーでリッチな味わいのベーグルです。優しい緑の色合いも可愛らしく、ナッツ好きの方におすすめです。
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シナモンとレーズン
Cinnamon & Raisins
香り豊かなシナモン生地に絶妙な甘さのレーズンを練り込んだ、定番のクラシックなベーグルです。シナモンは控えめなので苦手な人でもついつい食べられる美味しさです。
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ｱｰﾙｸﾞﾚｲﾐﾙｸﾃｨｰ
Earl Grey Milk Tea
香り豊かなアールグレイとミルキーなホワイトチョコチップを合わせた"午後のひととき系"ベーグル。ホワイトチョコチップの甘さがコクのあるミルクティーの様な味わいです。
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メープルとクルミ
Maple & Walnuts
メープルシュガーとクルミが香ばしい、トーストするとホットケーキのような甘い香りのベーグル。
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ココアとホワイトチョコレート
Cocoa & White Chocolate
ビターなブラックココアの生地と中に練り込んだミルキーなホワイトチョコチップの相性がベストマッチなベーグルです。
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ブルーベリー - ごろっと果実 -
Blueberry
ジューシーなブルーベリーの果実をたっぷり練り込んだ風味豊かなベーグル。果実を潰さないよう丁寧につくっています。
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ヴォルケーノ - 焦がしチーズ -
Volcano -Cheese-
『プレーン』をベースにナチュラルチーズをトッピングした大人気ボリュームたっぷりベーグルです。トーストすると表面のチーズがカリカリに。
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セサミ - 香ばしい白ごま -
Sesame
『プレーン』をベースに香ばしい風味豊かな白ゴマをたっぷりトッピングして、これまでにない小麦とゴマの濃厚なコクが美味しいベーグルです。。
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豆乳と枝豆
Soy Milk & Edamame
豆乳を混ぜ込んだ生地に枝豆のコリコリとした歯ざわりが楽しい､見た目に美しく､柔らかくしっとりしたベーグル。ご年配の方や小さなお子様にもピッタリです。
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もち麦
Glutinous Wheat
スーパーフード「もち麦」を生地に練り込み、もち麦のうま味やモチ感を引き出した美味しくてヘルシーなベーグルです。
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やわらかプレーン -米粉70％配合-
Soft Plain -Rice Flour 70％-
米粉を練り込んだ、もちもち食感の和ベーグル。
1個あたり400ｍｇのカルシウムが含まれています。
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プレーン
Plain
B&Bオリジナル“しっとり”“もちもち”食感。パン生地にするとコシと粘り強さがあり食べ応えのある北米産強力粉を使用したスタンダードなプレーンベーグルです。
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※ 店舗により一部取り扱いのない商品がございます。
合鴨と柑橘柚子こしょうソース
Smoked Duck with Yuzu Pepper Sauce
鴨肉の旨味と風味を引きたてる長ネギのローストと合鴨スモークのパストラミをあわせました。しゃきしゃきの水菜とゴボウサラダに爽やかな柑橘と柚子こしょうが香る冬のベーグルサンドイッチです。
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ベジタリアン
Vegetarian
7種野菜「リーフ・胡瓜・トマト・アボカド・玉葱・レッドキャベツ・ビーツ」をサンドしたシンプルな味付けのベジタリアンサンド。
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ヤンキーズバーガー
Yankees Hamburger
ふっくらジューシーなハンバーグにトマトとチーズをのせ、オリジナルのオーロラソースで仕上げました。シンプルな組み合わせながら、クセになるボリューム満点のベーグルハンバーガーです。
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スピナッチ＆ベーコンエッグ
Spinach & Bacon Egg
ほうれん草とトロトロ卵にコクのあるチェダーチーズとベーコンを合わせました。
食物繊維等の様々な栄養素を含む注目素材「小麦ブラン」、アーモンド、カシューナッツを使用したソースにクルミをトッピングの味わい深いベーグルサンド。
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てりやきチキン
Teriyaki Chicken
ふっくらジューシーに焼き上げた照り焼きチキンにオニオンスライスと、シャキシャキ食感の特製オニオンソースを合わせました。お好みでアボカドをトッピングするのもおすすめです！
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ごぼうとチキンの 焙煎胡麻サラダ
Chicken & Burdock with Roast Sesame Salad
角切りチキンとささがきごぼうを香ばしい胡麻マヨソースで和えました。シャキシャキとしたごぼうの食感をお楽しみ下さい。
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スモークサーモン＆クリームチーズ
Smoked Salmon & Cream Cheese
スモーキーな薫りと甘味、旨味のバランスが絶妙なスモークサーモンと、まろやかでコクのあるBBオリジナルクリームチーズの定番ベーグルサンド。シンプルながら厳選した素材で作るサンドイッチは絶品です。
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Ｂ．Ｌ．Ｔ．
B.L.T.
ベーコン(B)、レタス(L)、トマト(T)を組み合わせたシンプルなベーグルサンド。ブラウンマスタードシードにハチミツを加えた、まろやかで優しい甘さのハニーマスタードソースで上品に仕上げました。
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アボカド＆シュリンプ
Avocado & Shrimp
ぷりぷり海老とフレッシュなアボカドのゴールデンコンビ。刻み玉葱がたっぷり入ったオリジナルタルタルソースがクセになる美味しさ。女性に大人気のベーグルサンドです。
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【休日限定】アボカドチーズバーガー
【Holidays Limited】Avocado Cheese Hamburger
ふっくらジューシーなハンバーグに旨みたっぷりのベーコン、濃厚チーズ、更にアボカドを贅沢に挟んだベーグルハンバーガーはボリューム満点！さっぱりとした赤キャベツとビーツのラペがアクセントになった贅沢な一品です。
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【休日限定】アボカド＆シュリンプ&サーモン
【Holidays Limited】Avocado & Shrimp & Smoked Salmon
薫り高いスモークサーモン、ぷりぷり海老、アボカドをサンドし、刻み玉葱のたっぷり入ったオリジナルタルタルソースで仕上げたゴージャスなベーグルサンド。
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【休日限定】アボカドチキンエッグ
【Holidays Limited】Avocado Chicken Egg Sandwich
フレッシュトマトにアボカドのまろやかなコク、ふっくらジューシーに焼き上げた照り焼きチキンとふわふわの半熟たまごサラダが見事にマッチした、ボリューム満点ベーグルサンド！
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※ 店舗により一部取り扱いのない商品がございます。
Theチョコレート
The Chocolate
ココア生地に柔らかな口当たりのムースチョコレートを搾り込み、チョコレート、オレオクッキー、クルミをトッピングして焼き上げたリッチな冬季限定マフィンです。
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塩キャラメルクリスピークリーム
Salted Caramel Crispy Cream
ミルクのコクがまろやかな甘くほろ苦いキャラメルにフランスロレーヌ地方産岩塩をアクセントに加えたクリスピークリームのザクザクした食感が楽しめる冬季限定マフィン。塩キャラメルチョコキューブのほのかな塩味があとひく美味しさです。
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濃厚ピーナッツバター&ミルクチョコ
Peanut Butter & Milk Chocolate
2種類の焙煎度の異なるピーナッツバターは濃厚で香ばしい味わい。ミルキーなチョコチップとローストピーナッツが相性抜群のアメリカンテイストなマフィンです。
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プレーン
Plain
しっとりとした食感のシンプルなマフィン。
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バナナウォルナッツ
Banana & Walnuts
たっぷりのバナナピューレと香ばしいローストくるみが入った定番マフィンです。
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ダブルチョコチップ
Double Chocolate Chip
チョコレート生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだチョコ好きにはたまらないマフィンです。
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抹茶＆ホワイトチョコ
Matcha & White Chocolate Muffin
ほろ苦い抹茶生地にホワイトチョコチップの甘さが相性抜群のマフィン。
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チョコバナナ
Chocolate Banana
プレーンのマフィン生地にチョコチップとフレッシュバナナを使用したバナナピューレを混ぜ込んだ人気のマフィンです。
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カカオニブ＆チョコチップ
Cacaonibs&Chocolate Chip
今注目のスーパーフードのカカオニブをチョコチップと一緒に練り込み、カカオニブ特有のポリポリとした食感がやみつきになること間違いなしのマフィンです。
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紅茶
Tea
ベルガモットのさわやかな柑橘系の香り「アールグレイ」紅茶葉を練り込んだマフィンです。
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ラムレーズン
Rum Raisin
ラム酒に漬け込んだレーズンを混ぜ込み焼き上げた香り高いマフィンです。
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